网络名人酸辣无骨鸡爪做法是什么？
网络名人酸辣无骨鸡爪；
材料:鸡爪370g，剁椒15g，葱、姜、蒜、白醋30g，柠檬皮15g，小米辣15g，料酒20g，蚝油5g，酱油25g，糖15g。
具体步骤:
1.鸡爪洗净，放入锅中。
2.加入葱、姜、蒜、辣椒、料酒。
3.将盐、糖、酱油、蚝油、蒜放入盆中。
4.加入柠檬皮、白醋和冷水拌匀。
5.鸡爪煮熟后去骨。
6.加入准备好的果汁，搅拌均匀。
7.包装后放入冰箱冷藏。
8.完成酸辣去骨凤爪的制作。
材料:鸡爪370g，剁椒15g，葱、姜、蒜、白醋30g，柠檬皮15g，小米辣15g，料酒20g，蚝油5g，酱油25g，糖15g。
具体步骤:
1.鸡爪洗净，放入锅中。
2.加入葱、姜、蒜、辣椒、料酒。
3.将盐、糖、酱油、蚝油、蒜放入盆中。
4.加入柠檬皮、白醋和冷水拌匀。
5.鸡爪煮熟后去骨。
6.加入准备好的果汁，搅拌均匀。
7.包装后放入冰箱冷藏。
8.完成酸辣去骨凤爪的制作。