柠檬蜜蜂糖最好的制作方法是什么?

食品

佐料

柠檬

佐料

细砂糖

适量的

适量的

蜂蜜

适量的

步骤

1.用硬毛刷将柠檬彻底洗净,用热水烫几分钟,去除表面的蜡。然后放冰箱冷冻2个月,取出用切片机切片,撒点盐腌制。切成15-20块。挤出剩余的柠檬汁备用。

2.将水烧开,然后冷却,加入细糖制成糖浆。将柠檬切片倒入透明容器中,剩余的柠檬倒入冷锅中。

3.将柠檬汁与冷却的糖浆水混合,并加入一些冰块。

4.向大玻璃杯中加入冰块和薄荷叶,倒入柠檬糖浆。

也可以随意加一点蜂蜜和一些开水,适合当天饮用。

6.将腌制好的柠檬片放入无水透明容器中,倒入蜂蜜,将柠檬片淹没,密封,放入冰箱,冷藏48小时后食用或制作新的蜂蜜柠檬水。一次服2片,加水制成新糖浆。

技巧

注意刀工。