烘烤花生烤箱的温度和时间

烤花生是一种简单又美味的小吃，其制作的关键在于掌握好烤箱的温度和时间。一般来说，烤箱预热到180℃，然后把花生均匀的铺在烤盘上，放在烤箱中间。烘烤时间约为15-20分钟，期间需要不时翻动花生，保证受热均匀。将花生烤至表面微黄，内部酥脆。把它们拿出来，稍微冷却后再吃。

需要注意的是，由于烤箱型号、花生大小、湿度等因素的不同，烤箱温度和时间可能会略有不同，建议根据实际情况进行调整，避免烤焦或煮不透。同时，选择新鲜无霉变的花生，保证完全干燥，也是做出美味烤花生的关键。

花生保鲜方法

1.冷藏:将花生放入密封袋或容器中，保证尽可能排除空气，然后放入冷冻室。这种方法适合短期储存。

2.冷冻保存:如果需要更长时间的保存，可以将花生放入密封袋中，尽量挤出空气并封口，然后放入冰柜中。冷冻花生可以储存几个月。

3.真空保鲜:用真空包装机对花生进行真空包装，可以延长保质期，防止虫蛀受潮。

4.晒干保存:天气晴朗时，将花生铺在干净的打谷场上晾干，然后存放在干燥通风处。这种方法适用于农村或气候干燥的地区。