半斤猪肉，1个大青椒。家常菜肉丝炒青椒怎么做超级好吃？

半斤猪肉，1个大青椒。家常菜肉丝炒青椒怎么做超级好吃？500克生猪肉，1个大青椒，做这个家常菜肉丝炒青椒，孩子吃两碗饭！什么是家常菜？家常菜是我们不用去餐馆就能做的。叫家常菜，但吃起来可能没有餐厅好吃。今天就分享这道家常菜——炒青椒肉丝。500克生猪肉，1个大青椒，做这个家常菜肉丝炒青椒，孩子吃两碗饭！

青椒的相关成分辣椒素是一种抗氧化化学物质，可以阻断相关体细胞的基础代谢。青椒明显的辣味能影响唾液和胃酸的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，促进消化。下面是青椒炒肉丝的操作步骤，喜欢的朋友会喜欢下面的！

青椒炒肉丝调料:生猪肉200g，柿子椒300g，盐1勺，米酒1勺，木薯淀粉1勺。烹饪过程:1。准备食材。2.将木薯淀粉加入肉丝和米酒中搅拌。3.锅里热油炒肉丝。4.加入青椒丝搅拌。5.翻炒至变软，加入少许盐。

烹饪小贴士:购买方式为1，顶部手柄为亮绿色。完美的青椒，鲜、壮、亮、厚；顶端的梗，也就是花托的一部分，新鲜翠绿。未成熟的青椒太软，肉薄，梗淡绿色。2、弹性很清新。新鲜的青椒虽然挤压时会变形，但伸出手指后能很快反弹回来。不新鲜的青椒往往有皱纹或较弱，颜色暗淡。另外，切不可带伤肉吃青椒，否则储存时容易腐烂。

3.四边肉质较厚。Prism通过青椒底部的突起发展成英文。突起是由青椒发育阶段的“心房”决定的，生长环境好，营养价值丰富，容易产生四个“心房”。换句话说，后面有四个边的青椒比三两个边的青椒更粗更有营养。