醉蟹怎么吃最正宗。谢谢你,上帝保佑。
我们自己的实践:
1.先把螃蟹洗干净,放在一个大深盘子里。
2.在螃蟹上撒一层厚厚的盐,然后盖上盖子。最好放在冰箱里。至少一天后可以吃,时间长了就太咸了。
3.再准备一道深菜,倒入黄酒,加入姜末和少许松糖。准备泡螃蟹。
4.将腌制好的螃蟹取出,去掉盐,然后浸泡在第三步准备好的黄酒中(盖上盖子)。快的话,不用半天就能吃到。如果你喜欢长时间喝醉,那就泡很久。如果可能的话加一点茅台味道会更好。
至于吃法,就是喝葡萄酒,最好配白酒,非常好喝。
希望对你有帮助。