香醇的烧鹅头总部在哪里？

吉林省吉林市。据官网查询，香酒烧鹅头是我国非常受欢迎的传统食品，由新鲜鹅头经腌制、烘干、烘烤，最后配以独特的香料和饮品调味而成。味道鲜美，营养丰富，制作工艺独特。