西红柿鸡蛋汤多久会变坏？

如果天气热，再加上摆放不当，三五个小时就会变质。所以，如果还没吃完，可以把剩下的汤煮开，密封(盖上盖子，避免空气中的细菌污染)，冷水冷却，然后放入冰箱冷藏，这样可以保存8-10小时。