榨菜炒五花肉的做法,榨菜炒五花肉怎么做好吃
主料:五花肉450g
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉少许、榨菜适量、蚝油少许、酱油适量、蕃薯粉适量
步骤:
1.没来新鲜的五花肉。洗干净。
2.切成薄薄的片片。
3.肥瘦均匀。放上蕃薯粉,酱油,蚝油提前腌至半个钟。
4.起油锅。把肉倒进去。铺开。
5.这是包装的榨菜,不用洗。直接放进去炒。
6.洒点美味的酱油。
7.盖上锅盖。焖二十秒。
8.把榨菜倒进去。
9.大火。翻炒。洒点胡椒粉。
10.超级美味又下饭。
小贴士:
肉要提前切好腌至半个钟。 炒的时候,火侯大点,速度要快。