羊排在烤箱里烤多长时间?
时间60分钟
材料:新西兰羊排700克,洋葱半个,土豆2个,酱油适量。
辅料:玉米油、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、白胡椒粉、蚝油、酱油、盐、姜、料酒。
步骤:
1.将羊排洗净,沿接缝处切开。
2.放葱姜片,除辣椒粉和白芝麻外的所有辅料。
3.用手抓匀,放入密封保鲜袋中放入冰箱腌制一晚,中间按摩几次。
4.把烤箱预热到230度。
5.土豆洗净,去皮切厚片,洋葱切丝。
6、烤盘盖上锡纸,哑光面接触食物。
7.把土豆和洋葱放在底部。
8.绵羊在上面排泄。
9.盖上锡纸,放入烤箱烘烤25分钟。
10,取出烤盘,取下锡纸,根据个人口味撒上辣椒粉、孜然粉、白芝麻。
11,再次放入烤箱,上下火230度,打开热风循环,继续烤25分钟。
12,羊排出炉了,口水流了一地。
13,用刀把连接处切开。