萨拉米鸡腿

钠水平:萨拉米香肠和香肠添加了高含量的盐，以保持其味道。然而，大量摄入钠会导致健康问题，如高血压和心脏病。

如今食品最大的问题是它们的标签。它们可能不含脂肪、糖或麸质。这些食品标签已经充斥着困惑的消费者。在这种快节奏的生活中，为了填饱肚子，加工食品往往最终会消耗过多的美味，并承诺“不会增加体重”。

香肠和意大利腊肠就是一个很好的例子。它们不仅容易获得，而且工作人员也负担得起。你只需要在锅里或微波炉里搜索，你就可以很好地吃它们。但是，这种所谓的蛋白质消费真的像它所暗示的那样健康吗？也许不是。让我们找出答案。

高度加工:香肠和意大利腊肠是高度加工的肉类，可能会长期危害你的健康。为了增加香肠和萨拉米香肠的耐用性，制造商通常会添加一些现在看起来无害的成分，但它会对你的消化过程造成永久性的伤害。

亚硝胺是工业用肉在高温下形成的。例如，如果你需要更多的时间才吃或微波烹饪香肠或意大利腊肠。据研究，亚硝胺是导致肠癌的主要原因。

使用合成材料:虽然许多研究表明，加工肉类(如意大利腊肠和香肠)中存在合成材料，但没有找到可靠的证据。香肠和意大利腊肠通常由猪肉、牛肉和鸡肉制成。然而，有可能这些材料也含有合成材料，以增加其数量。