何虹氚的提倡的理念

2005年，提倡：让中国厨师更受尊重。

2006年，提倡：中华厨艺、传承爱心。

2007年，提倡：提倡健康养生中国菜。

2008年，提倡：科技烹饪，如何在饮食方面做好甲流感的防控工作。

2009年，提倡：确保消费者的合法利益，健康饮食等理念。

2010年，提倡：明星厨师，低碳环保餐饮时代新理念。

2011年，提倡：明星金厨，美食旅游新概念。