糖醋蒜的腌制方法十斤蒜你放多少盐和醋糖？
十斤蒜，四斤糖，三两盐，1两醋。做法如下:
配料:鲜蒜10斤，糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两2两。
工作方法
1，大蒜先去皮，剩下最后两层。
2.大蒜用清水冲洗干净，然后放入锅中用盐和清水浸泡2-4小时以上，取出沥干水分。
3.将糖、米醋、水放入锅中浸泡10分钟，然后用大火煮开。烧开后关火，晾凉待用。
4.将大蒜放入玻璃罐中，然后倒入凉的糖醋汁，密封保存。
5.用糖醋蒜腌一个就可以吃了。
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配料:鲜蒜10斤，糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两2两。
工作方法
1，大蒜先去皮，剩下最后两层。
2.大蒜用清水冲洗干净，然后放入锅中用盐和清水浸泡2-4小时以上，取出沥干水分。
3.将糖、米醋、水放入锅中浸泡10分钟，然后用大火煮开。烧开后关火，晾凉待用。
4.将大蒜放入玻璃罐中，然后倒入凉的糖醋汁，密封保存。
5.用糖醋蒜腌一个就可以吃了。
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