韭菜苔饺怎么做,怎么吃好? 韭菜苔馅饺子的做法如下:将肉末倒入大碗中,撒上五香粉、胡椒粉和盐,倒入酱油、蚝油、料酒、半粒花生油和香油,然后将葱花和姜末倒入肉末中,用筷子朝一个方向搅拌均匀,腌制片刻,使肉末入味。