自制胡萝卜豆腐蒸瘦肉

将胡萝卜、豆腐和瘦肉混合在一起蒸。它们营养丰富，食用方便，家里的孩子特别喜欢吃。胡萝卜富含胡萝卜素，豆腐富含人体所需的多种微量元素，瘦肉能提供蛋白质，是一道营养价值丰富的菜肴。先来看看家常做法用胡萝卜、水、豆腐蒸瘦肉。

工具/材料瘦肉、胡萝卜、豆腐、姜、花生油、酱油、蚝油、盐。

01准备好所有食材:胡萝卜一根，豆腐一个，瘦肉适量，生姜适量。

胡萝卜去皮，洗净，用工具刷成细丝，放在盘子里备用。

瘦肉洗净，切成肉丁。

将豆腐用流水冲洗干净，切成豆腐丁。

生姜洗净，切成姜丝，将姜丝放入瘦肉中，加入适量花生油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制片刻。

将胡萝卜丝加入瘦肉中，一起搅拌均匀。

最后把豆腐丁均匀的铺在上面。锅里提前煮一锅水。水烧开后，将瘦肉、胡萝卜、豆腐一起放入蒸锅蒸约10分钟。然后你可以享受美味的食物。