羊肉和豆腐、胡萝卜一起吃比较好，还是三者一起吃比较好？请告诉我怎么做

胡萝卜最佳补虚、补气血，长期食用能补中益气、防止手脚冰凉、助消化、止咳。

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准备材料:羊肉和胡萝卜。

2

放血羊肉，胡萝卜切成滚刀块。

三

锅中热油，爆香葱、姜、蒜、花椒、大料，放入羊肉翻炒，放入酱油、料酒翻炒至肉色。

四

加入开水焖80分钟，再加入胡萝卜，加盐焖15分钟收汁。