在家怎么做,肠粉?
如果家里有米,可以分给全家。可以做肠粉吃辣,爱加什么就加什么,口味随便选。干净卫生,还不用早起出门买,嘻嘻。
大米、木薯粉、肉末、洋葱、酱油、水。
1.首先,提前一晚泡好米,把泡好的米放入搅拌机。
2.然后加水,开始搅拌,打成米浆。
3.将米浆倒入碗中,加入一勺木薯淀粉,搅拌至无颗粒。
4.取出蒸盘,刷上油。
5.刷完油,放入一勺米糊。
6.然后加入肉沫,撒上葱花。
7.放锅上,盖上锅盖,蒸两三分钟。
8.蒸好后取出,用什么东西刮出来放在盘子里。
9.淋上酱油。
10.家庭版肠粉,完了。
1.如果喜欢鸡蛋或者蔬菜,可以根据自己的口味添加。
2.酱油可以炒后,会更香。要加辣椒就加辣椒!