大白菜怎么做才好吃?
材料:白菜460克,1个螺旋辣椒,小葱2根,蒜2瓣,盐3克,鸡精少许。
步骤:
1,蒜切末,葱洗净切段。
2.螺蛳椒洗净,去籽,切圈。
3.将卷心菜洗净并切好。
4、锅中加油,大火加热,放入蒜末翻炒。
5、倒入白菜翻炒几下。
6、盖章1分钟。
7、打开锅盖加入盐和鸡精,翻炒几下。
8、加入螺蛳椒翻炒几下。
9.进入洋葱段关火。
10,上菜后上菜。
步骤:
1,蒜切末,葱洗净切段。
2.螺蛳椒洗净,去籽,切圈。
3.将卷心菜洗净并切好。
4、锅中加油,大火加热,放入蒜末翻炒。
5、倒入白菜翻炒几下。
6、盖章1分钟。
7、打开锅盖加入盐和鸡精,翻炒几下。
8、加入螺蛳椒翻炒几下。
9.进入洋葱段关火。
10,上菜后上菜。