蛋糕怎么用电饭煲做出来百分百成功?
蛋糕怎么用电饭煲做出来百分百成功?在家烤蛋糕。啊!电饭锅蒸蛋糕的主要材料有:生鸡蛋4个,牛奶或水6汤匙,普通面粉3汤匙,糖2汤匙~不要太甜让孩子吃,醋1汤匙~除臭电饭锅纸杯蛋糕。
第一步,碗内一定不能有水~,蛋白,蛋清分离,4个生鸡蛋,6大勺牛奶或水,开超快键煮~一定要40分钟后~关闷15分钟(小孩不用吃太甜)。蛋清要送到碗里不易掉出来才可以作为普通面粉3汤匙,糖2汤匙给孩子吃太甜,醋65438。
第二步~用打蛋器打蛋白,一会儿加入两勺白糖,慢动作翻匀~不然会破乳化,蛋白质发不出来的时候~可以按住加热按钮加热...然后倒入面糊里~打开超快按钮煮~ 40分钟后~关闷15min(小孩不用吃太甜),蛋清要送过来翻碗~。
第三步,将蛋黄糊分几次加入到较好的蛋白中~左右慢动作转动均匀~否则会破乳,发不下来的时候可以按住加热按钮加热...然后倒入面团中~打开超快键煮~必须40分钟后~关闷15分钟。
第四步:把锅煮开~吃起来会嫩嫩的~就是不知道怎么缩水了一点点…不算太高…我觉得电饭煲终究不是完美的~毕竟不是装饰过的生日蛋糕游戏道具…
如果我们在某些地区买塔塔粉和泡打粉,可以按比例加入到蛋黄糊里,看能不能做的更浓。各位小伙伴们,你们喜欢小阿姨强烈推荐的美食吗?不管你喜不喜欢,请多提意见和建议。我的小阿姨很有礼貌!