柠檬蜂蜜水怎么做

1.首先用盐洗去表皮的果蜡，擦干水分。

2.然后去掉柠檬核(不去掉会很苦)，去皮，加白糖腌制半小时以上。

3.将柠檬皮再次切丝，水煮3分钟左右，倒掉换水继续煮，反复煮三次，以去除柠檬皮的苦味(这一步不能偷懒)。

4.然后将腌制好的果肉和果皮倒入锅中。

5、慢炖，大概一刻钟，就像图中的粘稠状态，关火晾凉。

6.倒入温热状态的蜂蜜，搅拌均匀。

7.装瓶冷藏。