贝类有哪些?

1,扇贝

扇贝又名海扇,肉质鲜美,营养丰富。其闭孔肌晒干后称为“扇贝”,列为八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝。当然,烤扇贝味道非常好。

2.白海

海蛤是海蛤的一种,因为贝壳是白色的,所以叫海蛤。

白海是一种贝类,必须作为海南的主食。看起来很好认,煲汤,烧烤,蒜蓉葱花炒菜都很好吃。海白常用来做海南粉的配料。有了它,就没有味精和鸡精了。

3.腰带

带的北部叫鲜贝,带的肉很好吃。只要你喜欢吃海南海鲜,就不要错过海南的美食。

4、沙螺

沙袋里的蜗牛也是鼓槌,鼓槌入口更甜。螺蛳非常紧实,细嚼慢咽,坚韧咬人,能使人在口中充分咀嚼螺蛳的鲜香,独一无二。沙螺的外形和海白很像,不同的是沙螺更大。

5.毛蚶

毛蚶的味道和血蛤差不多,但它的壳有毛,所以叫毛蚶。海南的毛蚶好吃,便宜又好吃。吃起来嫩嫩的,带着鲜红的血。

6.紫贻贝

新鲜的贻贝是很受欢迎的海鲜,可以蒸熟,也可以去皮和其他蔬菜一起炒。都很好吃。