酸梅汤最正宗的做法,如何让酸梅汤好吃

佐料

山楂

50克

吴梅50g

冰糖

300克

佐料

桂花干

5g

5000克

欧亚甘草

5g

步骤

酸梅汤秘方步骤1

1.锅中放3000克水,放入乌梅。

酸梅汤秘方第二步

2.加入山楂。

酸梅汤秘方第三步

3.加入甘草。

酸梅汤秘方第四步

4.大火烧开,转小火,直到水还剩下一半。

酸梅汤秘方第五步

5.把汤倒出来。

酸梅汤秘方第六步

6.加入剩余的水,然后煮沸,转小火加热至一半。

酸梅汤秘方第七步

7.倒入刚捞起的汤一起煮。

酸梅汤秘方第八步

8.加入冰糖,煮熟。

酸梅汤秘方第九步

9.关火。撒上干桂花。

酸梅汤秘方步骤10

10.冷却并滤出炉渣。

酸梅汤秘方步骤11

11.放在干净的瓶子里冷藏。