东北辣椒酱的做法众所周知

佐料

大蒜

250克

精力

100g

米醋

200毫升

精制白糖

50克

盐

适量的

东北味噌

150g

鸡精

适量的

东北辣椒酱的做法

1.

红辣椒用清水洗净，沥干。

2.

红辣椒沥干水分，去蒂，切碎。

3.

大蒜剁成粉，生姜剁成泥。

4.

将剁碎的辣椒放入锅中，依次加入姜末、糖、盐、米醋、东北味噌、鸡精，翻炒5分钟左右，关火。

5.

翻炒辣椒酱，关火，立即倒入蒜末翻炒均匀。

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冷却后放入密封罐中，室温冷藏。它可以保存至少6个月。让我们一起做吧。