为什么苹果汁的颜色不是苹果的颜色？有营养吗？ 因为苹果被氧化了，果汁不是原来的颜色。放心吧，还是有营养的，一样的。苹果不带皮特别容易氧化，所以泥和汁的颜色很暗，这是正常的。不放心的话，慢慢刮给宝宝吃，氧化会慢一些。