粽子有几种包法？

包粽子的第一种方法

1.将两片棕榈叶重叠，折叠成漏斗状。

2.加入少量糯米。

3.添加辅助材料。

4.盖一层糯米。

5.把棕榈叶包紧。

6.用绳子把粽子扎紧。

包粽子的第二种方法

1.排列粽子叶，弯曲成图中的圆锥形。注意底部一定不能漏！需要锋利，弯曲的时候用手托住，不要让它散开。

2.放一勺米饭进去，然后放一块肉，上面盖一层米饭。注意米饭不要太饱，离嘴5毫米左右就可以了。

3.拿起叶子向右翻，盖上米饭，绕着粽子尖回来。

4.然后把粽子叶的尾部翻过来，包好粽子的底部，如图所示。

5.再拿一片粽子叶，放在粽子的一端。

6.用这种新加入的叶子包围粽子。

7.当向左走到顶部时，绕着粽子的顶端转回来。

8.顺着刚才叶子的方向，像这样缠绕叶子的尾巴，如图。

9.用针从粽子中间穿过，把粽子叶的尾部伸进针端的孔里，用拇指把针压下去。

10，从另一端把针拔出来，然后把宗爷的尾巴拧紧！

一种四角粽子包裹方法

1.准备两片粽子叶，倒放。

2.滚进桶里。

3.继续放米饭。

4.放一块熏肉。

5、盖叶子，一定要抓，手不能松。

6、折起来的叶子太小，可以像这样加一个小叶子，方便扎。

7.平等地坚持。

8.拿一根足够长的绳子，首尾相连，像这样放着。

9.关上它。

10，像这样，把绳尾的两股拧在一起，就可以开始缠绕了。

11.绕到尽头，在另外两个角上做一个8字形。

12，最后抽绳头，拉紧。

13，四角粽子包装完成。

三角形粽子包裹方法

1.重叠两片棕榈叶。

2、最后一块，折一部分。

3.右边的是90度折叠的。

4.再次向左折叠。

5.稍微压一下。

6、握在手里成圆锥形，大小可调。

7.加入馅料后，将正面向内折叠。

8.向前折叠后背。

9.从左向右折叠。

10.从右向左折叠。

11.将多余的向前折叠。

12，用棉线系好，粽子就包好了。

广东粽子的包装方法

1.如果棕榈叶很小，就拿两片叠在一起。是的，它们够宽了。先放一层糯米，再放一层绿豆、肉、栗子，再盖上绿豆、糯米。

2.盖上糯米。

3.先从左向右按，按住；再从右向左按；按下；也是从左到右。

4.从左向右按；弯下腰；拿一根绳子，先在手上绕几圈，再拉到顶端；先在上面拉几圈，拉紧，中间和后面也一样；最后，用刚才的线打结。

5.广东粽子的包装好了。

一种粽子的包裹方法

1.用开水将粽子叶煮5分钟，然后关火后放在马立安里放一会儿，这样粽子叶就不容易断了；将红枣浸泡在温水中3至5分钟。

2.取2-3片泡好的粽子叶，折成圆锥形，底部放一颗泡好的大枣。

3.填入米饭，将豆沙馅放在米饭中间。

4.盖上米，压实。

5、叶子下面两边压到中间。

6.把上面的叶子折下来盖住米饭，把长叶子窝成一个角度。

7.包好之后，用马立安草把粽子紧紧捆住。

8.把粽子放进锅里，码紧。不要给粽子加水。煮1小时后，文火煮30分钟。

9.江米粽子做好了。