文安有什么特产吗？

一:文安小莫香油

文安小莫香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小莫香油历史悠久，原料精良，工艺精湛，色泽清亮，香味纯正。它不仅是一流的食用油，也是馈赠亲友的佳品。在周边市县乃至京津都享有很好的声誉。

二:肉沫烧饼

相传，有一天晚上，慈禧做了一个梦，梦见吃到了一个带肉沫的芝麻饼。第二天早上，早餐时，我们吃了肉泡沫饼干。慈禧在梦里看到自己吃的东西，非常高兴，说自己圆了梦。

三:栗子面窝窝头

栗子面所谓的“窝头”，是一种底部有孔的锥形蒸制食品。本来是用玉米粉做的，因为没有发酵的玉米粉很难蒸，做成这个形状有利于快速蒸。窝头曾经是底层民众的常见食物。

四:文安桃

文安桃果形美观，色泽淡黄，里子鲜红，皮薄肉细，汁甜香气四溢，让人垂涎欲滴。一刀下去，桃汁四溢，像一颗晶莹的珍珠挂在果面，咬一口一滴蜜糖流淌，让人感触颇深。古代有明清，作为“贡桃”送到北京。

五:文安地梨

文安地利梨是河北省廊坊市文安县的特产。熟食梨皮黑肉白，富含淀粉和少量糖分。可以生吃，也可以熟吃，脆硬微甜。生的时候可以切碎晒干，磨成粉，和杂粮面粉混合。它是谷物的良好替代品。

六:文安红小豆

文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。文安红小豆，素有“红珍珠”之称，以皮薄肉厚、饱满均匀、砂大色优而享誉海内外，畅销国际市场。

七:文安水煮鱼

文安水煮鱼:文安大洼，位于河北中部腹地，以丰富的淡水资源而闻名。以前文豪苏洵在文安县的时候去德居采风，当地农民用银鲫招待他。苏公品后赞不绝口，写了一首“揭壶十里，云坠入神”的幽默诗。