蒸肉里的米粉是什么？

蒸肉米线的做法:？

配料:大米

1，取适量大米用清水冲洗3遍，然后清洗干净。

2.大米放在菜篮子里大概需要40分钟左右的时间来控制水分。

3.40分钟后，取少量米饭，放在砧板上。用擀面杖来回擀成小颗粒。

4.对于细小颗粒，可以用擀面杖擀一会儿。

5.用擀面杖把米线卷到炒锅里，不加任何东西，炒到金黄，只要不糊就行。

6、翻炒几分钟，米饭变黄就关火，没用完就放保鲜盒，下次随时蒸。