娃娃香美食
如何做出这道味道非常香的蒜蓉娃娃菜?这道蒜蓉娃娃菜非常好吃。当我们吃它时,它是美味的。许多人喜欢它。让我们一起来学习一下吧。其实这道菜的做法挺简单的。我们有空的时候可以直接在家做。首先,将白菜洗净备用,放入冷水中煮熟。煮熟后,突破冷水放入盘中备用,并将油煮沸。翻炒,加入蚝油和酱油各一份,加水搅拌汤汁,将汤汁倒入砂锅中。
我们先买一些娃娃菜回家,然后我们先处理这部分娃娃菜。首先,让我们把娃娃菜的根部切掉一点,然后像我一样把它切成细条,放在一个稍微深一点的盘子里,然后按顺序摆放好。然后,让我们把油烧开,用刀倒入蒜末。这种蒜末必须用水清洗。如果不洗的话,炒的时候会容易发胖,而且会有苦味。当它被炸至金黄色时,我们会将其与油和大蒜一起咬入小碗中。炸了这个之后,我们的工作就完成了一半。这个时候,我们再做一些粉丝吧。
我们把粉条准备好,就把这个粉条拌好拌均匀,然后我们把剩下的一半大蒜均匀地铺在娃娃菜上,然后把拌好大蒜的粉条放在娃娃菜上,上笼蒸15分钟,直接蒸就可以了,不用盖盘,也不用用粉保鲜膜。现在是15分钟,所以我们可以用小毛巾来服务它。一定要注意。不要在这里烧伤你的手。撒点葱花,放点干辣椒丝,淋点蒸鱼豉油。如果没有蒸鱼豉油,就放点其他酱油。