怎样做一个蛋糕简单又好吃？分享一下抹茶蛋糕的自制方法。

2.辅料:牛奶10毫升，白糖3克，玉米油20克，抹茶粉5克。

3.练习:

(1)蛋清分离。

(2)加入白糖打发走。

(3)加入玉米油、3片牛奶和蛋黄，打散。

(4)倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。

(5)加入抹茶粉，搅拌至顺滑。

(6)加入低筋面粉，搅拌至光滑。

(7)倒入牛奶泡沫数次，搅拌至顺滑。

(8)倒入蛋糕粉碎机。

(9)抖出气泡。

(10)在烤箱里。