国产黄瓜条怎么腌制?
材料
材料:黄瓜4根。
辅料:胡萝卜少许、蒜2瓣、姜少许、1葱、植物油少许、胡椒粉少许、香叶2片、酱油少许、盐适量、小米椒2个。
腌黄瓜条的做法
1.黄瓜切片,胡萝卜切丝,用盐腌一会儿。
2.沥干水分,放入密封罐中。
3.把所有的配菜准备好。
4.准备一个小锅,倒入植物油。
5.加入一些胡椒和一片香叶。
6.加入葱、姜、蒜,炒熟。
7.加入蚝油和酱油。
8.加入小米椒,搅拌均匀。
9.煎好后晾凉。
10,然后把调好的酱料倒入密封的罐子里密封一天再吃。
11.腌黄瓜条成品图。