猪尾巴锅喝什么汤好?三种汤
1、花生猪尾汤做法:
材料:猪尾巴1,花生150g,丁香10g,油和盐适量。
练习:
1.将材料洗净,花生加水煮成清汤备用。
2.将猪尾干煎片刻,至皮微黄。
3.加入花生汤煮至微烂,再加入纱布包裹的丁香,煮25分钟左右,调味即可。
功效:此汤具有健脾和胃、益肾利水的作用。适用于久治不愈,属于脾肾两虚的各种肾脏疾病。症状为面色苍白,腰痛,下肢水肿。
2、黄豆猪尾汤做法:
配料:猪尾巴、胡萝卜、大豆、猪肉。
工作方法
1.先将猪尾巴洗净切段,用黄豆浸泡。
2.把水烧开,把猪尾巴和猪肉铺在水面上。
3.在汤锅里把水烧开,把所有材料和两片姜放在一起煮2个小时左右。
3.胡爱山莲子猪尾汤的做法:
材料:1猪尾巴,15莲子,5山药,8红枣,3姜,适量盐。
练习:
1.莲子提前泡水;将猪尾剁成小块,锅中烧开水,烧开后将猪尾焯一下;用冷水冲洗烫过的辫子,去除浮沫。
2.将所有材料放入汤锅中;补充足够的水。
3.大火煮开后,转小火煮两小时左右,加少许盐调味后饮用。
功效:滋润肌肤,补充胶原蛋白,防止皮肤色素沉着,提高体力,消除疲劳。