最赚钱的地摊小吃早餐小吃利润如何？
首先回答你:早餐零食毛利很高！基本保持在60%以上！但是能不能赚钱就不好说了！一般来说，早餐主要是包子、油条、豆浆、煎饼果子、面条、稀饭等。这些东西不贵！但是人工价格高！比如包子的成本一般是15-30%，也就是说0.5元的包子成本大概是3-5毛钱。粥的成本大概是5-10%，面的成本是15-35%。比如广东的肠粉成本更低，一个肠粉米糊成本两毛钱。如果加鸡蛋或者其他肉类海鲜，需要额外的钱。在热门地段或者小区门口租个门面，以早餐为主要内容，那么最后可能赚到的钱全部交给房东！价格便宜或者生意火爆的除外！如果你只是做一个移动展台，那么你需要的是努力！再加上营业时间有限，一个摊位一天大概能卖300-1000元，需要两个人！家里提前准备的时间大概是2-3个小时，也就是说两个人6个小时可以赚200-800元！生意不好，可能会赔钱！PS:最重要的是凌晨3-4点起床！有多少人能做到？想做零食店的话，我个人建议营业时间分6-24点，经营类型稍微多样化一点。但是小吃的种类要根据经营面积的大小来确定。早餐小吃推荐面条或者快餐，具体情况要根据门店情况调整！相对于餐饮的现状，小吃的投入少，门槛低。只要生意还可以，基本不会亏本！是餐饮中最好的小生意。缺点是单店利润不多，而且人员稳定性很高，需求不怕苦不怕累！否则，不要这样做！总的来说:早餐小吃是个不错的小生意！但是最重要的是要早起，不要最后问你店什么时候关门。你的理由是不能早起！虽然是个笑话，但是在我印象中，真的有因为这个原因转让店铺的例子！
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创业一直是热门话题，但是很多人没有太多的投资成本，所以大多会选择摆摊做早餐生意。
但是早餐店的利润是多少呢？生意好做吗？
这里我就根据我所了解的来说说早餐小吃店的利润。
麻辣烫、酸辣粉、油茶、豆浆、包子等。这些零食对消费者来说随处可见，想必大家都吃过。大家都觉得这些小吃太普通了，普通到大多数人都不愿意从事这个行业，觉得很丢脸。其实在我们眼里，“不屑”才是真正的高利润行业！首先，早餐店的投入相对较低，回本相对较快。如果能有一些稳定的客户，也是非常不错的选择。其次，早餐店的人流量非常大。如果这么多人卖一定量的早餐，数据也是非常惊人的，利润有时能达到40% ~ 50%之多。这样一个月你也可以有不错的收益率。
据统计，截至2017，我国零食行业规模已达万亿！小吃以其投资小、成本低、经营灵活、使用方便等优势，成为餐饮行业最赚钱的品类。
如果需要获得好的回报，关键看店铺的位置，你的制作水平，你的管理能力。
卖早餐赚一半利润太难了！
早餐一定要赚钱！首先，全国各地做早餐的人很多。我觉得应该是河南人。我和他们聊了几次，没有一个说不挣钱的，年收入至少10w。而且，你有没有发现，街北地区以油条粥豆腐脑胡辣汤为主，江浙沪南部地区以油条豆浆粥豆腐脑拌面锅贴为主。租个店，只有早上，想想，不赚钱，靠什么支撑！加油！你一定会赚钱的。选择当地人比较喜欢的那种食物，选好地方，摆摊。就是累一点，努力一点，赚钱是一定的！来吧[耶][耶][耶]
高和累都是辛苦的工作，种类非常丰富。早餐也是中国人最喜欢和最关心的，尤其是更注重健康的朋友。早餐的生意比较赚钱。相比午餐和晚餐，我觉得只是针对客单价的水平，相比午餐和晚餐有点低。然而，早餐的竞争在许多城市要小一些，因为，早餐生意有点难做，尤其是在现代夜生活丰富的时候。早餐需要很早起床，所以很多做餐饮生意的朋友都不愿意做早餐。早餐的品种有小笼包、小笼包、蒸饺，也有油炸的，比如油条、inby、面窝。当然有些地区喜欢用面条当早餐，馄饨或者馄饨也是比较早的品种。在四川成都，一直有“一个馄饨，两个小笼包，三个面”的说法，可以说是三个都有。在四川，馄饨的肉馅基本是一斤肉加八两左右的水。当然利润高。这里的包子是荤素搭配，但是大部分是肉，相对成本比较高。而面条相对较少。早餐的毛利一般可以控制在50%-60%左右。
谢谢你邀请我！我觉得这个行业还是有利可图的。民以食为天，人人都要吃饭。城市里人来人往，很多人工作没时间做早餐，只能在外面吃。但是，能不能赚钱，要看跑的人和地理位置。谢谢，拙见仅供参考。
360行，每一行都是冠军。什么都是有利可图，亏本的。早餐小吃是个小生意，比普通人容易上手。只要选对地方，人流量大，最重要的是大家都喜欢你的早餐小吃，你就不会担心赚钱的问题。
一个能顺利经营的早餐摊，利润至少有40%，会做生意的可以把这个比例提高到80%。我们来算一笔账。一个煎饼果子的价格是6元，减去一个煎饼2元的成本，那么摊主可以从一个煎饼中净赚4元。工作日卖100，非工作上午卖30，因为上班族工作日只在上班路上买早餐，一个月9760元。早餐摊大多是夫妻店，不算人工费，减去加盟费、房租、水电费等，一个月花六七千元是合适的。利润=收入-成本，成本通常由原材料、人工、租金/摊位费、水/电/气等组成。
更多的人选择在外面吃早餐。
相关数据显示，中国城市消费者每周有两三天在家吃早餐，其余时间会在路边早餐摊和便利店买早餐。只要用心做，做的好，做的正宗，尽量选择健康新鲜的食材，研究味道，还有一个重要因素，就是位置合适，写字楼楼下的空地是个好位置，摆摊时间大概是早上5点到8点半，安排这样的饭是没有生意的。一旦被消费者认可，吸引了一批忠实的回头客，生意就会源源不断的来。
有很多项目可以做
1.早餐吃什么？
各种包子、油条、锅贴、馄饨、煎饼果子、肉夹馍、豆浆、胡辣汤、稀饭...二、早餐多少钱？
能干的人，一个人能撑起一个早点摊。更多时候是夫妻合作卖早餐，一个人做一个人跑，忙的时候帮忙。如果有一定资本，可以尝试租个小门面，加盟连锁品牌。现在我们国家对早餐店的管控越来越严。我们很难看到独立经营的早餐店。传统卖早餐的想继续卖，最好的办法就是租个门面，把生意正规化。这样虽然增加了运营成本，但是让消费者更放心，平台更大更规范，所以没有客户。
我做高唐老豆腐，利润60%以上。
只要肯吃苦耐劳，利润还是不错的。你要比鸡起得早做早餐，所以很累，所以赚的是辛苦钱。