南瓜瓢可以食用吗？

南瓜瓢可以吃，南瓜瓤富含葫芦素，是南瓜瓤的4倍以上，吃后容易吸收。南瓜和南瓜浆可以一起煮，生意很高，特别是煮汤的时候会更浓更好吃。

南瓜果肉富含水分，口感清淡，种子丰富，不容易生吃。一般先把南瓜籽去掉，再和其他食材混合，既能吸收南瓜果肉中的营养，又更美味。你也可以把南瓜果肉切碎或者榨汁来做意大利面。