制作月饼的机器

1.对于坚持手工制作非遗月饼31年的上海师傅来说，你更喜欢手工制作还是机器制作？我自然喜欢手工制作的月饼味道更好，因为手工制作的月饼根本比不上机器制作的月饼。手工制作的月饼更纯净更柔软，面筋更有嚼劲。相比手工月饼，机器月饼简直是一天比一天的差距。我特别喜欢手工月饼，真的很好吃。没吃过的人不知道手工月饼的美味。

当然，我特别喜欢吃手工月饼，对机器做的月饼有一种特别恶心的感觉。我最讨厌吃机器做的月饼。当然，这是我个人的看法。现在市面上卖的月饼基本都是机器做的，因为这个时代，手工做的月饼越来越少了，因为手工做月饼成本越来越高，产量也不高，还不如这些机器做的好。

3.在这个商业泛滥的时代，手工月饼没有产量，导致了它在这个时代的消亡。手工制作月饼的工序太多，导致做月饼的人越来越少，于是就产生了机制月饼。其产量高，成本低，导致这个时代已经很少见到手工月饼了。

4.当然，如果比它好吃，手工做月饼更好吃。这台机器做出来的月饼基本都是没有灵魂的月饼，也不好吃。基本都是标准的月饼，就是市面上卖的月饼基本都一样，都是那样的。它们根本比不上手工月饼。只有机器做的月饼在成本上能和手工做的月饼相比，最好的还是手工做的。