孕妇需要什么营养？

能量:孕妇的能量摄入和消耗要保持平衡。整个怀孕过程会增加约12kg，孕中期和孕晚期每周增重不低于0.3kg，不高于0.5kg，因此中国营养学会推荐孕妇每天增加能量836.8kJ。

蛋白质:孕期对蛋白质的需求随着孕期的延长而增加。中国营养学会建议，孕期蛋白质的附加值为:孕早期(1 ~ 3个月)每天5克，孕中期(4 ~ 6个月)每天15克，孕晚期(7 ~ 9个月)每天20克，优质蛋白质(肉、鱼、蛋、奶、大豆蛋白)。

脂肪:孕妇需要摄入适量的脂肪，以保证胎儿的正常发育和脂溶性维生素的吸收。适当的脂肪储存有利于产后乳汁分泌，孕期应该储存2 ~ 4公斤左右的脂肪。孕妇的脂肪供能约占总能量的20% ~ 30%。如果孕妇发现血脂升高，应适当控制脂肪摄入。

碳水化合物:葡萄糖是胎儿唯一的能量来源，消耗母体葡萄糖较多，孕中期肝糖原的合成和分解增多，因此对碳水化合物的需求增加。如果母体摄入碳水化合物过少，如妊娠反应严重的孕妇，容易引起脂肪氧化功能，造成身材完美，对胎儿发育有负面影响。孕妇应尽量吃富含碳水化合物的谷类和水果。

钙:孕妇的钙用于胎儿骨骼和牙齿的发育。中国营养学会推荐钙的摄入量为孕早期每天800毫克，孕中期每天1，000毫克，孕晚期每天1，200毫克。

铁:孕妇要特别注意补铁，孕中期每天需要25毫克左右，孕晚期每天需要35毫克。

锌:孕妇摄入充足的锌可以促进胎儿生长，防止畸形。孕早期锌的摄入量为每天11.5毫克，孕中期和孕晚期应每天增加5毫克。

维生素:孕期需要大量的维生素来满足胎儿生长发育的需要，特别是叶酸和维生素B12。叶酸对预防神经管缺陷有非常重要的作用，孕妇叶酸缺乏还会增加先兆癫痫和胎盘早剥的发生率。女性在孕前1个月至孕后3个月，每天应补充400微克叶酸，但不能超过1毫克。