白萝卜能做什么菜？简单的方法。

材料

白萝卜300克、猪肉100克、青椒100克、木耳50克、大蒜50克、干辣椒20克、葱20克、姜20克。

工作方法

1.首先把萝卜肉切成块，准备好调料备用。最好放两个青椒和少许木耳；

2.锅中放油，炒香姜，然后炒肉，加一些料酒，加一些酱油，然后炒萝卜。

3.等到半熟的时候，放入适量的盐，根据个人喜好加入豆瓣酱调味即可。然后将其放入水中煮至完全煮熟，最后加入一些大蒜。

做法二、白萝卜排骨汤

材料

排骨一斤，萝卜一个，姜一片，盐和鸡精少许。

工作方法

1.排骨洗净沥干水分，放入沸水锅中焯一下。不要倒掉这些水。另起一锅冷水放入姜片和排骨，用少许醋浸泡20分钟左右。这时，你应该能闻到香味。

2.萝卜洗净切块，放入炖排骨汤里煮开。

3.盖上盖子焖煮约10分钟至萝卜熟透，加入少许盐和鸡精。

做法3、白萝卜配葱油

材料

材料:白萝卜300克，

辅料:小葱50克，

调料:盐2克、姜5克、白蒜10克、植物油25克、味精1克。

工作方法

1.小葱去根、老皮、黄叶，洗净切成末。

2.白萝卜洗净后切成5厘米长、3厘米宽的长方形块。

3.鲜姜去皮洗净切碎。大蒜去皮切成末。

4.将炒锅置于大火上，倒入植物油，油热时加入洋葱和姜末，将萝卜片翻炒几下，加入精盐、白糖和少许水，翻炒后盖上锅盖，用中火炒至萝卜片变软。等锅里的汤汁快收干时，加入蒜末和味精，翻炒均匀后装盘即可食用。

做法四、白萝卜海带排骨汤

材料

【白萝卜1根】【海带150克】【排骨300克】【盐适量】

工作方法

1:取一锅热水，将排骨煮开，然后用清水洗净备用。

2:白萝卜去皮洗净切块，放入炖锅中，然后放入四川焯水后的排骨中，加水八分钟炖20分钟。

3:放入海中，继续炖30分钟，加盐调味，即可食用。

做法5、白萝卜西红柿螺旋片鸡汤

材料

【无骨鸡腿肉1套餐】【白萝卜1/2】【牛肉番茄2个】【螺片1】，

工作方法

1:白萝卜和牛肉西红柿切块备用。

2:将螺钉浸泡至少2小时。

3:先把锅稍微加热一下，直接把鸡腿煎至金黄色。（不需要放油，鸡腿本身就有很多油。)

4:倒入2碗半水，你会发现迷人的乳白色汤底。

5:将所有材料放入锅中，中火煮15分钟。

6: 15分钟后，整锅汤沸腾了。此时，立即转小火慢炖约45分钟至1小时。

7:完成。