五花肉炖什么可以治疗肚子疼？

五花肉是猪的胃，也是很多餐桌上常见的食物。很多人比较喜欢清淡的吃猪肚，比如炖猪肚，猪肚对胃也有好处。对于炖五花肉治疗胃病的问题，可以尝试搭配山药或者辣椒。

1.山药猪肚汤

准备好所有材料，五花肉用淀粉和油洗两遍，然后放入水中焯水至变色，将焯水的五花肉洗净，切丝备用，山药去皮切成滚刀块，放入水中浸泡，将五花肉和山药块一起放入高压锅中，放入姜片，注入清水至淹没，出锅时加入。

2.胡椒五花肉炖鸡汤

五花肉反转后，加盐，用水反复搓洗，直到里面的粘脏物被洗掉(多洗几次)；鸡洗净后，剁成小块；研磨并压碎胡椒颗粒；生姜去皮切薄片后，放几片入冷锅煮沸；水开后，将五花肉放入沸水中煮3-5分钟，然后取出，将五花肉中的水倒掉，放凉；五花肉切小块；将鸡块、猪肚、姜片、胡椒粉倒入锅中；加入生水，用中火煮沸并煨1小时，然后加盐调味。

3.九宝乐队(锅)五花肉

薏苡仁、白果、芡实、麦冬、山药提前浸泡一晚)，猪肚、骨头焯一下(我之前有炒过水放冰箱里，这次省略了)，将1、2所列材料放高压锅里，同时放姜片。排气后转小火继续按压30分钟，调整进食时间。