锡纸公仔菜怎么做?盘点娃娃菜的三种方法

锡纸包心菜

材料:娃娃菜300g,大蒜1个整头。

配件:1红绿鲜椒。

调料:生抽2大勺,蚝油1大勺,清蒸鱼1大勺,酱油。

1.将娃娃菜洗净,切成细条。买了一个很大的娃娃菜,就从中间切成了两块。

2.将切好的婴儿餐具整齐地放入一个用锡纸覆盖的容器中。

3.大蒜切成蒜末,小辣椒切成圈。

4.锅里放油,加入一半蒜末,慢炒至金黄色。

5.稍微翻炒胡椒。

6.拌入生抽、蚝油、蒸鱼酱油,关火。

7.关火后加入另一半蒜末拌匀成汁。

8.将调好的汁浇在娃娃菜上,放入烤箱中层180度,10-15分钟。