黄豆海带炖排骨汤——补气血

说起海带,大家都不是很陌生。可以吃长条,也可以选择切片。回去处理它们。这是一种海藻食品。它的味道有点特别,还能补碘。海带的好处很多。再来看看黄豆海带焖排骨汤的做法。

黄豆海带炖排骨汤

材料:排骨500克,黄豆100克,海带200克。

辅料:盐适量,姜3片。

步骤:

1.海带、黄豆浸泡3小时左右。

2.洗排骨。

3.将排骨放入沸水中焯一下,去除血水和异味。

4.海带切丝(可以切成长条,然后打结。我给宝宝做的,这样容易煮软),加盐搓干净。

5.准备好所有的材料。

6.砂锅加适量水,放入排骨。

7.加黄豆。

8.放入海中,姜片。

9.将火烧开,转中火煮5分钟。

10.转小火约2小时。

11.煮好后,加盐调味。

常吃还能清热解毒,利尿。今天推荐一个抗癌食谱——黄豆海带炖排骨汤。排骨酥烂,海带清爽鲜嫩,味道不错。清汤泡饭,也很好吃。海带中还含有大量的甘露醇,甘露醇有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。这种吃法不仅可以补充丰富的蛋白质和钙,还有利尿消肿的作用,对于防癌也是不错的选择,还可以起到预防心血管疾病的作用。

黄豆海带炖排骨汤的做法大家都知道。该方法简单,营养价值高。最重要的是它们的保健效果还不错,有延年益寿,美容养颜的功效。它们可以抗癌,滋养气血,预防心血管疾病。让我们试一试。