为什么做出来的芋头丸子吃起来硬硬的？

工具/原材料

主要成分；1红薯和1紫薯。

配件；白糖和木薯淀粉适量

1、红薯、紫薯切块，入锅蒸15分钟。

2.将蒸熟的紫薯和红薯压成泥状，加入适量白糖和木薯淀粉，混合均匀，揉成条状，切成小块。

3.水烧开后放入芋头煮5分钟。捞起后立即放入冰水中。

4、冰水后捞起待用，根据自己喜好加入牛奶和西米。

5.手工制作芋头成品图。