海南特产介绍

海南椰子是海南最具代表性的特色水果。椰子果肉醇厚，营养丰富。自汉代以来，海南种植椰子已有2000多年的历史。

2.椰子粉

椰子是海南的象征，椰子粉有植物奶的美誉。椰子粉食用方便，可以用温水冲泡成椰奶，保留了椰子的原味。

3.椰子饭

椰子饭，又名椰船，属于海南菜。用海南优质糯米、天然椰肉、椰汁蒸制而成，是海南传统的农民小吃。

4.椰子糖

椰子糖是海南特有风味的糖果。其制作方法是以椰子果肉中的新鲜椰子汁为主要原料，加入白糖和麦芽糖制作而成。

5.万宁东山羊

万宁东山羊是海南省万宁市的特产。它的肉是鲜红色的，有光泽，密度大，有弹性。经传统方法烹制后，肉质细嫩，汤色洁白，清香无味。

6.乐和蟹

乐和蟹是海南省优秀的地方海鲜品种，其膏体为其他蟹种所罕见，尤其是膏体金黄有光泽，如咸鸭蛋黄。

7.海南文昌鸡

海南文昌鸡因产于文昌，故名文昌鸡。是海南省地方优良肉鸡品种，皮薄骨脆，肉质甜嫩，是传统名牌产品。