砂锅面怎么做？

成分详情

佐料

适量的面粉

佐料

汕头牛肉丸合适

火腿肠适量

适量东北榛子

番茄适量

葱适量

菠菜量

佐料

酱油适量

厨棒鸡粉适量

适量辣椒面

适量的盐

合适的调和油

砂锅面的制作步骤

1

在面粉中加入盐和水，制成光滑的面团，然后准备其他材料。

2

汕头牛肉丸和火腿肠切片(如果有其他肉类的话)，东北榛蘑用温水泡软洗净，西红柿和洋葱切碎。

三

菠菜洗净，切成5厘米的小块。

四

将砂锅加热，放入食用调和油，油热后放入葱花。

五

加入西红柿，翻炒汁液。

六

加入榛子炒香。

七

加入牛肉丸和火腿肠炒香。

八

加一勺辣椒面。如果怕辣，可以少加或者不加。

九

加半勺厨帮鸡粉，或者鸡精，但是我喜欢鸡粉的味道。

10

加一点酱油。

11

将所有材料翻炒，加入半锅开水，小火煨十分钟左右。

12

我们在煮汤的时候开始做面条。先把面团擀成3毫米左右厚的饼。

13

然后把面包切成2厘米宽的面条。

14

把每根面条都拉直，拉成方形，放在汤里煮。

15

就是这样。

16

当所有的面条煮熟后，加入菠菜。

17

最后加盐调味，关火。

18

一碗美味的砂锅面就做好了。在寒冷的冬天，吃这样一碗面，是由内而外的温暖！