波斯龙虾和波士顿龙虾一样吗？

一样。波士顿龙虾，属于绒螯蟹属，生活在寒冷水域，肉质细嫩滑嫩，味道鲜美。波斯龙虾和波士顿龙虾一样。波斯龙虾是波士顿龙虾，但叫法不同。波士顿龙虾高蛋白低脂肪，富含维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素。