红枣莲藕排骨汤怎么做?

材料

材料:排骨300g,莲藕300g;

辅料:大枣30g,盐。

红枣莲藕排骨汤

1

莲藕洗净去皮。

2

切成大块

将排骨放入沸水中焯一下,去除杂质。

将莲藕、排骨放入砂锅中,加入红枣、姜、葱,加入开水,小火炖1小时。

炖好后加入少许盐调味。