白菜粉丝肉的家常菜制作方法
步骤如下:
所需食材:粉丝100g,白菜500g,五花肉100g,食用油5ml,葱花15g,姜片10g,八角2个,生抽5g,盐3g,水200ml。
1.将粉丝放入水中煮至变软,如下图所示。
2.将白菜切成段,如下图所示。
3.五花肉切片,如下图所示。
4.将油倒入锅中,放入葱、姜、八角,如下图。
5.将五花肉放入锅中大火翻炒至变色,然后倒入白菜翻炒均匀,再加入酱油继续翻炒,如下图所示。
6.最后加入水、粉丝、盐小火煮开,如下图。
7.成品如下,如下图所示。