大闸蟹死后多久不能吃

看情况吧。如果是常温，大闸蟹死亡超过2小时不建议食用，因为超过2小时会产生相当数量的细菌，对人的健康有害；如果是冷冻(非冷藏)的死大闸蟹，可以长期保存，但不宜超过3个月。

看情况吧。如果是常温，大闸蟹死亡超过2小时不建议食用，因为超过2小时会产生相当数量的细菌，对人的健康有害；如果是冷冻(非冷藏)的死大闸蟹，可以长期保存，但不宜超过3个月。