如何做蒸面

蒸面条的做法

材料

适量面条、面粉、食用油、盐、味达美、米醋、8瓣蒜、鸡精、香油、辣椒油、十三香。

工作方法

1，面条提前洗好，沥干。

2.把面条放在一个更大的锅里，加入一点面粉和十三种香料。

3.让面条均匀地裹上面粉。

4.准备好蒸锅，往里面放水。把蒸布铺在蒸锅上，烧开。

5.将准备好的面碟放入蒸笼，盖上盖子，用温火蒸。

6.准备辣椒油，将去皮的蒜瓣洗净，用压蒜器压成泥状，放入小碗中。加入适量的味达美和米醋，加入少许鸡精、盐、油和少许香油拌匀。

7.面条蒸五分钟后，关火开盖，将蒸好的面条放入大碗中冷却。

8.将调好的汁和辣椒油加入面盘中，拌匀即可食用。

扩展:面条菜肴的功效和功能

1，吃面条可以使消化功能更好，面条中含有大量的酸性成分，还含有植物纤维素，可以使肠道蠕动更快，还可以使消化液分泌更多，人体肠胃的消化能力也可以更好。适当吃一些可以改善消化吸收功能，还可以防止食欲不振、腹痛或腹胀。

2、吃一些面条还可以达到减肥、通便的效果，其中含有大量的植物纤维素，可以有效清除肠道内的垃圾和毒素，使排便变得更加顺畅。平时适当吃点泻药减肥的效果可以变得很好，而且面条热量比较低，几乎没有脂肪，经常吃身体会越来越好。

3、面条还可以达到润肺止咳的效果，有一定的药用价值，可以清热解毒。平时咳嗽很多或者患有肺炎、气管炎的人，吃适量的面条可以有效的治疗，可以改善咳嗽很多的问题。

4.面条也能达到很好的凉血止血的效果。平时如果有便血或者吐血的症状，可以直接用面条煮点水喝，可以达到非常迅速的止血效果。有外伤出血时，可以适当吃一些面条止血，也可以将面条晒干研成粉末敷在受伤部位，可以达到很好的止血效果。

今天的分享到此结束。希望能帮到你。