什么菜与鸡肉做炖菜最相配,最入味,不会让客人觉得汤太粘稠,鸡肉少

榛磨。

榛磨是长在榛子棵里的一种蘑菇，味美无比。

小鸡儿炖蘑菇，菜里边的蘑菇就是榛磨，用其它的蘑菇炖，就不是正路子了。大家要是点“小鸡儿炖蘑菇”这道菜，一定得问明白是什么蘑菇。