自制馄饨:让宝宝吃起来又嫩又好吃
让宝宝品尝嫩滑可口的自制馄饨,妈妈们会看过来的!制作过程并不复杂,有空赶紧记下来给宝宝们做!多做一些可以冷冻的,轻松享受美味的早餐。赶快行动吧!
馅料制备
将瘦肉搅拌成糊状,加入虾酱提鲜,再加入适量酱油、料酒、盐、香油提味。别忘了切一些切碎的葱花来增加味道的层次。将胡萝卜和蘑菇捣碎,与肉馅混合,然后加入鸡蛋,在一碗馅中加入一个鸡蛋。搅拌均匀后,肉馅爽滑可口。
包馄饨
选择自己喜欢的包裹方式,官帽、枕袋、伞套或者手抄,就看妈妈们的巧手了!
水煮馄饨
水烧开后,放入锅中。等差不多熟了,撒上紫菜丝、虾皮、黄瓜粉提鲜,再加点葱花增香。
把锅拿出来放在盘子里
加入一滴香油调味,完美完成!