土豆炸糕怎么做？

2.切洋葱

3.土豆切丝，加入葱花和鸡蛋拌匀。

4.加入适量的盐和胡椒粉拌匀。

5.加入适量面粉，搅拌均匀。

6.电饼铛预热，放入适量油。

7.将适量土豆丝面糊倒入电饼铛。

8.用勺子或铲子均匀涂抹

9.表面凝结时涂一层油。

10.翻面煎至两面金黄。

11.然后移到案板上换刀装盘。