胶原蛋白有什么作用？

研究表明，胶原蛋白可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，增加体内一些必需的微量元素，使其维持在相对正常的范围内。是减肥降血脂的理想食品。此外，胶原蛋白在帮助身体排泄铝和减少铝在体内的积累方面具有独特的作用。铝对人体有害。研究表明，阿尔茨海默病增加与铝的摄入有关，胶原蛋白具有加速血红蛋白和红细胞生成的作用，可改善循环，对冠心病和缺血性脑病有益。

2.防止皮肤老化，消除皱纹。

随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐流失，导致支撑皮肤的胶原蛋白肽键和弹性网破裂，其螺旋网状结构立即被破坏，皮肤组织受损。

氧化、萎缩、塌陷会导致皮肤老化，如干燥、皱纹、松弛、无弹性等。所以女性有必要补充胶原蛋白来延缓衰老。

3.特殊人群可以使用。

妇科疾病的根源来自内分泌失调。胶原蛋白可以改善妇科疾病的困扰，更年期女性需要胶原蛋白来供给身体，让更年期女性更容易面对各种不适。

4.胶原蛋白中含有大量的甘氨酸，不仅参与人体内胶原蛋白的合成，而且在脑细胞中作为中枢神经系统抑制性递质，从而对中枢神经系统产生镇静作用，对焦虑和神经衰弱有很好的治疗作用。胶原蛋白食物能抑制胃酸引起的蛋白质在胃中凝固，有利于食物的消化，还能抑制胃酸和胃蛋白酶的分泌，能减轻胃溃疡患者的痛苦，促进胃溃疡的愈合。

5.胶原蛋白是负责身体免疫中重要功能的阿米巴细胞的传感器，用于清理异物，因此对预防疾病非常有帮助。可提高免疫功能，抑制癌细胞，激活细胞功能，活化筋骨，治疗关节炎和酸痛。

6.它可以用作补钙食品。

羟脯氨酸是胶原蛋白的特征氨基酸，是将钙从血浆运送到骨细胞的载体。骨细胞中的胶原蛋白是羟基磷灰石的粘合剂，与羟基磷灰石同形形成骨的主体。因此，只要摄入足够的胶原蛋白，就能保证人体正常的钙摄入量，将胶原蛋白制成补钙的保健食品。